Bupati Halut Jadi Pemateri di Universitas Dr. Soetomo Surabaya, Paparkan Strategi Hilirisasi Kelapa sebagai Role Model Penguatan Ekonomi Daerah
RadarTimur.id, Halut – Bupati Halmahera Utara, Piet Hein Babua, tampil sebagai pemateri dalam Diskusi Strategis bertema “Hilirisasi Kelapa Sebagai Role Model Penguatan Ekonomi Daerah” yang digelar di ruang Soemantri, Gedung A lantai 3, Universitas Dr. Soetomo (Unitomo) Surabaya, Jawa Timur, Rabu (26/11/25).
Kegiatan ini menghadirkan dua narasumber utama: Bupati Halmahera Utara serta Prof. Dr. Ir. Fadjar Kurnia Hartarti, MP, Guru Besar Bidang Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Unitomo. Diskusi tersebut diikuti oleh para dosen dan mahasiswa, berlangsung hangat dan penuh gagasan.
Dalam paparannya, Bupati Piet Hein Babua menyampaikan materi bertajuk “Kelapa Bukan Sekadar Buah dan Kopra, Hilirisasi Solusi Kesejahteraan Masyarakat”.
Kata Bupati Piet, penguatan hilirisasi kelapa menjadi langkah strategis untuk mengoptimalkan potensi ekonomi lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Halmahera Utara.
Sementara itu, Prof. Fadjar Kurnia Hartarti mengulas potensi dan strategi nilai tambah kelapa sebagai pohon kehidupan yang dapat dikembangkan melalui inovasi teknologi pangan dan industri turunan.
Penandatanganan Kerja Sama Strategis
Usai diskusi, dilakukan penandatanganan sejumlah nota kesepakatan antara Pemkab Halmahera Utara dan Universitas Dr. Soetomo, yang mencakup kerja sama bidang Tridharma Perguruan Tinggi meliputi pendidikan, pengajaran, penelitian, pengembangan, serta pengabdian kepada masyarakat.
Tak hanya itu, turut diteken kerja sama antara Pemkab Halut dengan Fakultas Ilmu Komunikasi Unitomo terkait penyediaan informasi dan sosialisasi program pemerintah di bidang perindustrian, perdagangan, koperasi, dan UMKM. Kerja sama lain juga dijalin dengan Fakultas Teknologi Pangan dan Perikanan Unitomo bersama Dinas Pertanian Halut untuk mendukung implementasi Tridharma dalam pengembangan sektor pertanian.
Apresiasi Bupati Halut
Bupati Piet Hein Babua menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada civitas akademika Universitas Dr. Soetomo yang telah memberikan ruang untuk berdiskusi mengenai hilirisasi kelapa dan membuka peluang kolaborasi lintas sektor.
“Ini sangat penting dan bermanfaat untuk kesejahteraan masyarakat Halmahera Utara. Kami juga mengapresiasi kerja sama yang terbangun dengan berbagai fakultas di Unitomo, yang akan mendukung penguatan kapasitas daerah,” ungkap Bupati.
Dengan adanya berbagai kerja sama ini, Pemerintah Kabupaten Halmahera Utara berharap dapat mempercepat pengembangan potensi daerah, khususnya dalam sektor pertanian dan industri berbasis kelapa.(kro)
